Je suis Christophe, nouveau propriétaire du RELAIS 375 depuis avril 2022. Un bel établissement à fort potentiel. Je viens de Paris (personne n’est parfait 😊) et cherchais un lieu convivial à développer. Restaurant routier les soirs de semaine, le RELAIS 375 accueille tout le monde dans la convivialité. Depuis peu, Ashley, la nouvelle cheffe de cuisine nous a rejoint. A 21 ans, elle bouillonne d’idées gourmandes et s’associe au projet de faire de ce lieu, un espace de convivialité.

Nous allons bientôt proposer des évènements gourmands, des soirées musicales, des animations de village, des cours comme la couture, les compositions florales … mais aussi des jeux de groupe.

Côté restauration, le restaurant ouvrira prochainement le vendredi soir, samedi midi et soir avec une carte plus élaborée. De nouveaux menus pour vos évènements, des plateaux repas et lunch box.

Bref, beaucoup de travail en perspective, tant sur la rénovation de l’établissement qui prendra du temps, que sur la mise en place de toutes ces prestations.

Vos idées sont les bienvenues !!!

A bientôt